
les 25-29 janvier : les 6E prennent en charge les enfants de Grande section, qui travaillent autour du conte Hansel et Gretel , dans le cadre d'un atelier "Pains d'épices".
Projets "Pâtisserie" entre les 6E/5E et la classe de grande section de la maternelle du Retrait
La maison en pain d'épices d'Hansel et Gretel
Les élèves de la maternelle du Retrait, guidés par les élèves des 6E1, ont réalisé et décoré la maison du conte des frères Grimm : Hansel et Gretel!
Avec les enfants, nous avons préparé deux maisons en pain d'épices dont les murs devaient être bâtis en gâteaux au yaourt.
En attendant leur cuisson, nous avons réalisé et dégusté deux palmiers avec des fruits: il faut bien passer le temps ;*)
A la fin de la matinée, chaque petit a récupéré sa maisonnette décorée. Quant aux deux maisons réalisées collectivement: elles seront croquées en classe avec l'enseignante.
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Les 9-16 février : c'est au tour des 5E d'animer un atelier "Cake de Peau d'Ane", toujours en lien avec le conte étudié en classe par les enfants.
commentaires et photos à venir
Projets "Pâtisserie" entre les 6E/5E et la classe de grande section de la maternelle du Retrait
Avec les enfants de grande section le 29 janvier 2016. On a visité l' école maternelle rue du Retrait.
La maitresse nous a raconté une histoire. Les élèves de grande section m'ont bien aimé .Ils faisaient les fous, ils rigolaient bien.
2 semaines après, on est allé en cuisine pour faire des gâteaux au pain d’épice. Après, on les a décorés, j’ai aimé faire de la cuisine. Avec eux, au début c’était dur debout mais petit à petit, c’était plus facile. Je leur ai donné des ordres, ils ont accepté.
Je n’ai pas aimé au début parce qu’ils étaient très timides.
Mais après ils se sont détendus.
Jai beaucoup aimé les petits, faire de la cuisine avec eux. Marvyn
Cuisine avec les enfants de grande section
On est allés dans une école de maternelle. On s’est présentés devant les enfants et leur maitresse nous a raconté une histoire du bonhomme pain d’épice, après on a donné les dessins puis on est partis.
C’était le 29 janvier 2016, nous avons travaillé.
J’ai fait des pains d’épice.
J’ai tout aimé parce qu’on s’est bien amusés.
J’ai tout trouvé facile. Les petits ont appris à mélanger la pâte.
J’ai travaillé avec trois petits et je n’ai pas envie de le refaire. Wadson
Vendredi 29 janvier 2016.
Cuisine avec les enfants de grande section de l’école maternelle
J ai fait des bonshommes en pain d’épice et j’ai trouvé ça bien et cool, j’étais avec Line et Ewan ça allait.
C' était bien, ils ont aimé faire les formes des bonshommes mais les petits m’ont un peu énervé parce qu’ils m’ont dit « je peux faire, je peux faire ! »
J’ai dit « Attendez, vous allez faire !»
Celui qui s’appelle Ewan il était trop timide. Je lui ai dit « est-ce que tu es timide ? », il m’a dit « oui je suis timide ». Et il était pressé de cuisiner.
Ils ont adoré aussi faire la boule de pâte et ils étaient gentils et mignons.
J’ai aimé mais on n’avait pas beaucoup de temps. Amine
enfants de grande section de l’école maternelle
C’est un vendredi 29 janvier.
Les enfants ont aimé malaxer la pâte et mettre le miel.
Ils étaient dans la cuisine, ils étaient gentils avec moi.
On a fait des bonshommes de pain d’épice. Je les ai aidés à faire la cuisine.
Mais j'ai du partir pour un rendez-vous. Mélanie
Vendredi 29 janvier : La cuisine avec les maternelles de grande section
J’ai fait la cuisine avec les "maternelles."
On a fait des pains d’épice.
Les prénoms des élèves avec qui j’ai travaillé, étaient :
Une fille qui s’appelle Mayliss, et un garçon qui s’appelle Dylan.
Ils ont aimé quand on a mélangé la pâte, je leur ai expliqué comment faire. Ils ont pesé de la farine et du sucre.
Ils ont décoré la pâte. Je leur ai montré comment décorer.
Ils étaient sages, ils ont écouté et étalé la pâte, il y avait des bonshommes de pains d’épices, on a mis sur la pâte qui a refroidi. Ils m’ont aidée à nettoyer la table.
Moi j’ai bien aimé cet atelier. Kounady
CUISINE AVEC LES ENFANTS DE GRANDE SECTION De l école maternelle.
J’ai aimé tous les enfants. J’ai trouvé facile de cuisiner avec les enfants.
Les petits ont appris comment cuisiner.
Je suis content des petits parce qu’ils écoutent. Mon élève était Taofik il était content.
Et moi j’étais heureux surtout quand j’ai fait la pâte avec mes deux élèves.
On est partis dans leur école, la maitresse nous avait lu une histoire de pains d’épice. On s’est présenté à la classe maternelle.
Les élèves ont appris à se laver les mains, ils ont bien aimé le miel et mélanger avec une spatule.
A la fin on leur a dit "au revoir." Abdellah
La cuisine avec les enfants de grande section de l’école maternelle.
J’ai fait la pâte et mélangé un peu.
J’ai aimé le groupe que j’avais parce qu’il était gentil. Je me suis occupé de Maxime, Océane et Raphael. Le jour était vendredi 22 janvier. On était dans la cuisine.
Je veux refaire la cuisine, comme recette le gâteau au chocolat. On a décoré avec des smarties et des feutres avec des petites graines blanches et marrons.
J’étais heureux de les rencontrer avec leur maitresse et leur animateur. J’ai aidé à laver leurs mains. Je me suis présenté devant eux. Ils ont dégusté le pain d’épice dans leur école. A la fin, on leur a dit au revoir. Aboubacary
Des pains d’épice
J’ai cuisiné avec les enfants de grande section de l’école maternelle. J’ai aimé laver la table. Les enfants étaient sages. J’ai aimé faire la pate avec les enfants. J’ai fait des pains d’épice et c’était facile.
J’ai fait cet atelier pour faire des pains d’épice et c’était bien.
J’ai aimé travailler avec eux. Bamory
Bonshommes
J’ai fait des bonshommes en pain d’épice.
Je devais m’occuper de trois enfants Nicolas, Mathis et Jane.
Nicolas chahutait, il n’écoutait pas, j’étais obligé de lui tenir la main.
J’ai aimé faire la cuisine avec eux. Mortie
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Atelier "Art culinaire"
Madame Lipsa anime, chaque vendredi, un atelier "Art culinaire" avec les élèves de 6ème.
Ces jeunes élèves sont ainsi initiés à l'Art appliqué et commencent à pratiquer, découvrant le Beau et le Bon.
Bientôt, ils participeront aux productions des gâteaux des 4ème/3ème en en assurant les décorations.
Vendredi 27 novembre et le vendredi 5 décembre: Les 6E ont confectionné des cygnes en pâte à choux - chantilly - vanille. Une fois le travail terminé, les élèves ont dégusté et présenté leur travail au personnel de l'école.
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Vendredi 13 novembre: Gâteaux d'anniversaire à thème.
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Premières productions de nos pâtissiers en herbe: décorations en pâte d'amande et pâte à sucre...
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